por Ceci Pereza | Mar 17, 2011 | Bizcochos, Cocinas del mundo, Panes, Recetas, Repostería
Para celebrar hoy St. Patrick’s Day, la festividad de San Patricio que es el santo patrón de Irlanda, qué mejor que la receta del pan irlandés por antonomasia, el Irish Soda Bread o pan de soda irlandés, para que nos entendamos. Cualquiera que haya estado en...
por Ceci Pereza | Mar 14, 2011 | Bizcochos, Recetas, Repostería, Vegetarianos
¿Qué tal si nos regalamos un bizcocho para empezar con fuerza la semana? Y si lleva chocolate… pues mejor que mejor. Esta receta de bizcocho bicolor de vainilla y chocolate es un clásico entre los bizcochos, seguro que lo habréis visto más de una vez por ahí....
por Ceci Pereza | Mar 8, 2011 | Entrantes, Recetas, Tartas
Esta especie de pizza o tarta salada con masa de hojaldre cubierta de brócoli, cebolla, queso azul, bacon y nueces sale buenísima y se prepara en un santiamén. Lo suyo es comerla recién salida del horno, con el hojaldre todavía crujiente. En cuanto a los ingredientes...
por Ceci Pereza | Mar 1, 2011 | Batiburrillo, Bizcochos, Recetas, Repostería
Últimamente me ha dado por probar recetas nuevas de bizcochos y la verdad es que es de lo más entretenido, admiten tantas variantes que las opciones son infinitas y los resultados de lo más variopinto: de miga densa o esponjosa, secos o húmedos, dulces o salados, más...
por Ceci Pereza | Feb 23, 2011 | Galletas, Recetas, Repostería, Vegetarianos
Cuando se está a dieta o se quiere cuidar la alimentación siempre nos advierten de los peligros de picar entre horas, más que nada porque cuando nos entra el hambre loca atracamos la nevera o la alacena sin pararnos a pensar en lo que cogemos, y normalmente no es una...
por Ceci Pereza | Feb 21, 2011 | Bizcochos, Recetas, Repostería, Tartas
Hoy os traigo una receta nueva de bizcocho, había oído hablar mucho de la tarta o bizcocho de zanahoria, pero nunca me había dado por hacerlo, hasta que vi esta receta y me entró rápidamente por los ojos. Está delicioso, muy jugoso por la humedad que le aporta la...